
以下是梅菜青团的一种常见做法:
1. 准备青团预拌粉、肉末、姜、蒜、洋葱、胡萝卜丁、免洗梅干菜、盐、鸡精、十三香、生抽、葱花;
2. 锅中倒油,油热后放入肉末,炒干水分,加入姜、蒜、洋葱,小火炒出香味;
3. 放入胡萝卜丁、免洗梅干菜,加入盐、鸡精、十三香、生抽调味,大火翻炒均匀,出锅撒点葱花;
4. 盆中倒入青团预拌粉,加入开水和匀,揉成光滑的面团,搓成大小均匀的小剂子;
5. 将小剂子用手压扁,放入馅料,收口揉圆即可。

以下是梅菜青团的一种常见做法:
1. 准备青团预拌粉、肉末、姜、蒜、洋葱、胡萝卜丁、免洗梅干菜、盐、鸡精、十三香、生抽、葱花;
2. 锅中倒油,油热后放入肉末,炒干水分,加入姜、蒜、洋葱,小火炒出香味;
3. 放入胡萝卜丁、免洗梅干菜,加入盐、鸡精、十三香、生抽调味,大火翻炒均匀,出锅撒点葱花;
4. 盆中倒入青团预拌粉,加入开水和匀,揉成光滑的面团,搓成大小均匀的小剂子;
5. 将小剂子用手压扁,放入馅料,收口揉圆即可。