用料：熟透的香蕉1根、低筋面粉100g、黄油50g、细砂糖50g、泡打粉0.5T、小苏打0.25T、鸡蛋1个、牛奶30g
步骤：
1.香蕉捣成泥
2.鸡蛋里加上细砂糖，用打蛋器低速打匀
3.加入牛奶、香蕉泥、水浴融化的液态黄油，再次用打蛋器打匀
4.面粉、泡打粉、小苏打按量混合，过筛
5.将干湿混合，搅拌，注意只要混合均匀即可，无需搅拌太久
6.烤箱180度预热五分钟，将混合好的蛋糕聊放入杯型模具，注意每杯只能加2/3满哦。然后放入烤箱，中下层，180度，25分钟。
7.叮！香喷喷的麦芬出炉啦！
8.真的很好吃，喜欢甜的盆友可以多加10～20g糖
