清洗超市购买的花甲非常重要，以下是一种简单的清洗方法：
材料：
- 花甲
步骤：
1. 准备一个大碗或盆，倒入足够的清水。
2. 将花甲放入清水中，用手轻轻搅拌，让花甲在水中浸泡一会儿。这有助于让花甲吐出沙粒和杂质。
3. 静置5-10分钟后，将花甲捞出，放入另一个容器中备用。
4. 倒掉原来的水，再次准备清水。将花甲放入清水中，轻轻搅拌，重复以上步骤2-3次，直到水变得清澈，没有明显的沙粒和杂质。
5. 清洗完毕后，将花甲进行沥水，可用漏网筛或者放在纱布上，让多余的水分流失。
现在，你的花甲已经清洗干净了，可以按照你喜欢的食谱进行烹饪了。记得在烹饪前确保花甲活着，有闭壳反应，不宜食用没有闭壳的花甲。
