玉米开花时间因播种时间不同而不同，其中春玉米在4月下旬5月上旬播种、7月中旬开花、8月下旬收获，而秋玉米则在7月上旬播种、9月中旬开花、10月中下旬收获，另外玉米品种不同开花时间也不同，一般情况下早熟品种比晚熟品种早15～20天开花。
玉米种植后大约需要 60-70 天的时间才能开花。开花时间取决于种植季节、气候和地理位置等因素。一般来说，春季种植的玉米通常在 60 天左右开花，而秋季种植的玉米则需要更长的时间才能开花。玉米开花期通常出现在种植后 80-100 天之间，此时雌穗开始抽出，雄穗逐渐展开。在开花期间，玉米的花朵会逐渐凋谢，雌穗开始成熟，雄穗则会逐渐枯萎。
