
首先,准备好需要的食材,包括油豆腐、猪肉片、青椒、红椒和调料。
将油豆腐切成小块,青红椒切成丝,猪肉片切成片备用。
在锅中加入适量油,烧热后加入猪肉片煸炒至变色,再加入油豆腐和青红椒丝炒匀。调入盐和鸡精适量,再加入生抽、料酒、蚝油翻炒均匀即可。最后装盘,香气扑鼻,咬一口油豆腐和猪肉片口感鲜嫩,回味无穷。

首先,准备好需要的食材,包括油豆腐、猪肉片、青椒、红椒和调料。
将油豆腐切成小块,青红椒切成丝,猪肉片切成片备用。
在锅中加入适量油,烧热后加入猪肉片煸炒至变色,再加入油豆腐和青红椒丝炒匀。调入盐和鸡精适量,再加入生抽、料酒、蚝油翻炒均匀即可。最后装盘,香气扑鼻,咬一口油豆腐和猪肉片口感鲜嫩,回味无穷。