需要。
螺蛳粉是现在当代年轻朋友都很喜欢吃的一种食物,主要就是这个味道比较好,他煮的方法有很多,一般情况下是需要煮两次的,最开始把它煮好,以后把水倒掉,再加入开水进去,再最后放入调料包,这样的螺蛳粉就会很香