15-20分钟左右
首先,我们需要先将笋干泡发。将笋干放入清水中浸泡,时间一般为2-3小时,直至笋干变软。泡发时间不宜过长,否则会影响笋干的口感和营养价值。 接下来,将泡发后的笋干放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮熟即可。一般情况下,笋干需要煮15-20分钟左右才能变软熟透。如果是用来煲汤,则需要更长的时间,一般为1-2个小时,以确保汤的口感和味道更加浓郁
10分钟。煮笋干的笋干在吃之前是需要泡发的，笋干泡水时间越长，制作出来的笋干口感会越好。但是需要注意笋干泡水每天至少需要更换一次水，泡发后的笋干在煮的时候也更加容易熟，笋干可以做成笋干红烧肉、笋干炒肉，还可以炖汤食用。笋干是由鲜笋制作而成的，风味独特。
