最终幻想7重聚和重制版的区别在于游戏内容和制作水平。
首先，最终幻想7重聚是游戏的移植版，其游戏内容与原版游戏几乎完全一致，但进行了图像和声音上的优化。
而重制版则是基于原版游戏重新制作的全新游戏，没有完全照搬原版游戏的故事和玩法，有新的剧情设置和动作系统。
其次，最终幻想7重聚的制作水平相对较低，无法与最新的游戏画面和声音效果相媲美。
而重制版则采用了最新的游戏引擎，拥有更高的画质和更加逼真的声音效果，让游戏更具沉浸感。
综上所述，最终幻想7重聚和重制版的区别在于游戏内容和制作水平，玩家可以根据自己的喜好选择不同的版本来进行游戏。
