西芹麦饭的做法（陕西芹菜麦饭的做法窍门）

1/4 西芹洗干净，控干水分，切一厘米的小段。

2/4 把切好的西芹放入一个盆中，倒入面粉和胡椒粉，让每一个西芹叶和西芹都裹上面粉。

3/4 冷水上锅放入屉布，把西芹放入锅中。

4/4 开锅15分钟就好了，蒸好的麦饭迅速放入干净盆里，用筷子弄散。上面放点盐，热油，油热以后倒入麦饭中，拌匀了，可口的麦饭就好了。