1.准备食材，新鲜的面包蟹洗净
2· 放在蒸锅里蒸20-25分钟
3· 将面包蟹黄取出做他用，去除蟹腮等后，将蟹肉切块，蟹腿，蟹钳用刀拍一下，炒时容易进味儿，吃时也方便些。
4· 热锅放植物油，放辣椒，花椒，葱姜蒜。放入蟹块大火翻炒，放适量料酒，出香后放入生抽和少量水，翻炒入味即可。
5· 新鲜出锅，一起享受美味吧
做法如下：
面包蟹拆拆拆，用刀背都砸一遍，裹上面粉，过油炸一遍备用。
蟹壳里的蟹黄切上姜丝，调上醋，蒸鱼豉油，上锅蒸8-10分钟。
菜可以随心所欲，都焯水断生。
准备五香油，主要是葱姜蒜花椒大料辣椒桂皮小茴香。
下麻辣香锅底料炒香，放进洋葱。
下螃蟹，倒入料酒去腥味儿。
下焯过的菜，根据自己的口味儿加盐，糖，酱油，少许水翻炒匀，收汁。
麻辣面包蟹做出来味道鲜美，口感丰富，值得尝试。
