香肠晚上可以挂外面吗（香肠要挂几天才可收到冰箱里）

不可以

香肠放在阳台上晾晒，晚上应该拿回室内挂在通风处存放，而不宜放在阳台上过夜。因为阳台是没有墙体遮挡，直接与室外空气接触的，之夜时分以后，室外气温开始下降，空气中的水分冷却后会形成露滴，沾染在靠近露天的香肠上，这样晾干的香肠不仅容易“回软”，

香肠晚上不宜放面。因为香肠一般都冬天才做的。冬天白天可晚上的温差比较大，再加上又下霜和露，你白天晒的又打回原形了。还有打过霜，淋过露的香肠会影响口感。