阿婆年糕做法（诸暨年糕的正宗做法）

1.准备食材：年糕200克、番茄1个、姜1块、大蒜3瓣、小葱1根。

2.番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切滚刀块。3.姜切末。

4.蒜切末。

5.小葱切葱花。

6.锅中放入适量清水烧开，放入年糕煮2分钟后捞出。