不新鲜的排骨怎么炖都有腥味（炖排骨去腥味最有效的方法）

不新鲜的排骨不管怎么炖都会有腥味的，因为排骨已经变质有了腥味无论怎么做都无法去掉腥味，不新鲜的排骨要想减少腥味做时候多放调料和料酒去腥味，排骨多焯会水，多洗几遍将排骨中的血水完全洗净，油热放辣椒葱花姜花椒大料多炒一会，然后放生抽老抽糖多炒一会再放热水多炖一会腥味就会差了。