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时蔬丸子面做法步骤(丸子面最正宗做法)

时蔬丸子面做法步骤(丸子面最正宗做法)

更新时间:2025-11-01 18:42:54

时蔬丸子面做法步骤

以下是时蔬丸子面的做法步骤: 准备材料:

面条

猪肉末

葱姜蒜

蔬菜 (例如胡萝卜、豌豆、玉米等)

调味料 (例如生抽、盐、料酒、鸡精等)

步骤:

将蔬菜洗净,切成小块备用。

在猪肉末中加入葱姜蒜末、盐、料酒、鸡精、生抽等调味料,搅拌均匀,腌制 10 分钟左右。

将腌制好的猪肉末捏成小丸子备用。

将面条煮熟,捞出备用。

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

加入蔬菜翻炒均匀。

加入适量的水,煮沸后加入猪肉丸子。

煮至丸子熟透,加入煮熟的面条,搅拌均匀。

加入适量的盐和鸡精调味即可。

最后,可以根据自己的口味加入适量的辣椒油、醋等调味料,增加口感。

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