最小成本卤肉店需要哪些设备

一：，大锅，大盆，刀，电子秤，台子。（为保证卤肉色度上好看，很多商家会选择锡锅）　　

二：这些设备也就千把块钱。最主要的是，卤料的选择，很多卤肉商都有秘方的，多请教一下。　　

三：这座卤肉的话，前期除了要承担成本高的风险，也要承受竞争大的压力，希望能做出自己的口味与风格，有一些固定的用户人群，这样应该会好些。