花生米和蒜苔 一起的腌法（蒜苔花生米的腌制方法）

挑新鲜的蒜苔2把，洗干净。 切成段

空好水的蒜苔放在盆子里，加入2勺盐，，腌制半个小时。花生米煮熟。

锅中水快开时，放入八角、生抽、老抽、白糖、盐、花椒、干辣椒，水开后小火煮10分钟，倒入盆里放凉备用

把腌好的蒜苔和花生米一起倒入玻璃瓶中，再倒入煮好的水，覆盖住蒜苔放七天后食用味道最佳。

蒜苔和花生米放在一起,加糖,白酒,搅拌均匀即可享用。

花生米提前泡胀,蒜苔洗净切段,锅中烧开水,下入花生,加盐煮熟,捞出放在碗中加盐拌匀。