白灼虾 用哪一种虾比较好（白灼虾一般都买什么虾）

白灼虾用海捕对虾最好，不过真正的海捕野生对虾很难看得到，而且价格超级贵，普通家庭还是用养殖的大青虾比较合适。这种青虾体长17-18厘米，一斤大约20个，价格在30-50元一斤，味道鲜美，肉质细腻，只要是新鲜，做白灼虾是非常不错的。