未开壳板栗怎么煮（煮板栗正确方法图解）

未开壳板栗需要先用刀在栗子的表面划上几道口子，然后放入开水中煮10分钟。之后捞出来，用刀剥开外壳，再用清水冲洗干净，去除掉所有的膜，再放入锅中加入适量的水，加入冰糖、桂皮等调料，煮30分钟左右，直到栗子变得软糯，香甜可口即可食用。如果喜欢口感更软糯，也可以用高压锅来煮熟。