1、姜和蒜切碎。
2、白菜洗净切好。
3、粉条备用。
4、熟羊肉切片。
5、锅烧热放少许油,倒入姜和蒜爆香,再倒入白菜、羊肉片和粉条,加盐、老抽和适量水,大火烧开转中小火焖至粉条入味变软即可。
6、出锅装盘。