石浆鱼怎么辨别野生和养殖的（石蚌鱼怎么分别野生跟养殖）

应该是石斑鱼

1.外观

　　野生石斑鱼的斑点进行颜色深度较浅，鱼肉呈白色，而养殖的外观和肉质呈深灰色。

　　2.鱼体

　　野生群肉强，这是海鱼的一些共性，而养殖的鱼是相对柔软的。

　　3.味道

　　野生石斑鱼味道重，有淡淡的腥味，养殖影响石斑鱼味道比较清亮。

　　4.味道

　　野生石斑鱼肉质粗糙，口感差，养殖石斑鱼相对光滑。