
1.先将面及与糖粉、盐过筛,然后加入橄榄油及奶油拌匀,用拌切的方式,让面粉成粗粒状
2.接着加入牛奶变成面团,然后分成平均重量的等份或用压模压出自己喜欢的形状,放入冷藏15分钟后再取出烤
3.视你的饼大小用150度来烤约10-25分钟
准备好的黄油放不粘锅里小火融化,棉花糖融化,中涂可以用中火,棉花糖融化以后马上加入奶粉,快速搅拌,关火,称锅还有温度,坚果饼干果脯一起加入,迅速搅拌,带一次性手套,把成品放入雪花酥模具,压平冷却以后切块,放盆子里,加适量奶粉,抖两下,完成。不要一次性加太多奶粉,可以分2比加。