用料
糯米粉500 克
面粉300 克
干尤鱼3个 克
五花肉半斤 克
包菜1 个
香菇8 朵
鸡蛋2
蒜苗3根
虾米适量
菜包粿的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
糯米粉跟面粉的比例是6：4这样比较软Q一点，首先把两种粉混合加点盐，用开水和成面团，水要慢慢加，然后放一边，用东西盖住，以防干裂
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
接着炒料，把所有材料一样一样炒好，包菜不用炒太熟，因为后面还要蒸，全部炒完混合在一起就可以包了！
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
包完开水上锅，蒸15分钟那样，蒸笼底下刷点油，防粘底，有油纸最好，蒸熟即可。
