1.
在蒸锅里接入适当的水,距离锅底十公分。
2.
在锅屉里放上篦子,放好即可。
3.
在锅里篦子上放馒头,不贴锅边,以免粘锅边。
4.
点火烧十分钟以上,冒大气之后再烧三分钟即可。
5.
灭火之后,再停五分钟,再打开锅盖即可。这样就完成
把面粉盛到和面盆里，
2
把1小勺干酵母粉撒在面粉上搅拌均匀
3
用适量自来水（夏天）先把面粉搅拌成絮状，然后把面絮揉成面团，放置十来分钟后再揉揉成光滑的面团
4
案板上撒面谱，把面团从盆里拿出放到案板上先揉，分成三个大小均匀的面团，留一块先揉馒头，其余两块放盆里，把馒头全揉好，放入箅子，我家一箅子放7个，
5
三箅子全揉好后，箅子放到锅上盖锅盖，直到揉好的馒头发起来，锅加水放箅子上火开始蒸，上气半个小时关火。从锅里把馒头下到案板上，凉透后装食品袋放冰箱冷藏冷冻都可以。吃的时候拿出来溜溜就可以了‘
