
可以用奶粉代替牛奶。准备食材:主料面粉65g、奶粉20g,鸡蛋3只,白砂糖60g,调和油15g,蛋黄弄碎,加入四分一糖拌均,加入油拌均。
把奶粉加水冲均,加入蛋黄中,面粉过筛搅拌均匀备用。蛋白加四分一糖,打成稍细的泡,再加四分一糖,打成泡泡上的尖尖能保持。

可以用奶粉代替牛奶。准备食材:主料面粉65g、奶粉20g,鸡蛋3只,白砂糖60g,调和油15g,蛋黄弄碎,加入四分一糖拌均,加入油拌均。
把奶粉加水冲均,加入蛋黄中,面粉过筛搅拌均匀备用。蛋白加四分一糖,打成稍细的泡,再加四分一糖,打成泡泡上的尖尖能保持。