青海湖盐与茶卡盐哪个更好（青海湖盐和藏青盐哪个正宗）

茶卡盐好。

青海省茶卡、柯柯盐湖生产的湖盐采用的是挖盐田、注入淡水、结晶光卤石、浮选分离的工艺路线。海盐是挖盐田、引入海水、蒸发结晶光卤石、浮选分离技术。区别是盐类来源不同。湖盐是用淡水溶解土壤中沉积的盐类。海盐是通过蒸发海水引入海水中的盐类