菜葫芦做法（菜葫芦的十种家常做法）

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首先先菜葫芦洗净切片。

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热锅凉油，放蒜末爆香。

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倒入菜葫芦翻炒。

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炒软后放盐和油翻炒。

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翻炒均匀关火。

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盛入盘内即可。

一、原料

主料 菜葫芦200克

辅料 白糖20克，鸡精10克，生抽10克，醋20克，盐10克，红椒20克。

二、菜葫芦凉拌的做法步骤

步骤1

菜葫芦洗净切片，红椒切圈。

步骤2

锅中倒水，放入菜葫芦焯熟后盛入碗中。

步骤3

加入醋、生抽、红椒、盐、鸡精、白糖，搅拌均匀即可。