胡萝卜咸食的做法（萝卜咸食详细制作方法）

用料 胡萝卜 适量 盐、糖、味精、耗油、老酒，油 适量 小芹菜，葱 适量 海蛎 鱿鱼

紫菜 五花肉 包菜 各食材切丁备用

时来运转（咸食）的做法

热锅入油，油热放蒜头爆香，放五花肉翻炒逼油

油逼差不多放鼓油、耗油、老酒、葱、虾、海蛎、焯水鱿鱼翻炒一会，再加盐、糖翻炒下，盖锅盖闷一会。

加胡萝卜翻炒，剪碎的紫菜翻炒，再加味精、包菜翻炒，

入小芹菜（不够油的话再加点油）翻炒。翻炒熟了就可以装篮子出锅（装篮子滤掉多余水）放凉再包。

馅料放凉，用店铺现买的地瓜皮，包好。