做法如下：
1.准备好红枣和猪骨，将猪骨清洗干净，切成块；
2.将红枣和猪骨放入锅中，加入足够的水；
3. 开大火煮沸，撇去浮沫； 转小火，慢炖1-2小时；
4.根据个人口味，加入适量的盐调味，即可出锅。
炖红枣骨头汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，适合各种人群食用。下面是一种简单的做法：
### 材料准备：
- 猪骨（如排骨或猪脊骨）500克
- 红枣10-15颗（根据个人口味调整）
- 姜片几片
- 葱段适量
- 盐适量
- 清水适量
### 做法步骤：
1. **准备材料**：将猪骨清洗干净，红枣洗净去核，姜切片备用。
2. **焯水**：将猪骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质，焯水大约3-5分钟后捞出，用清水冲洗干净。
3. **炖煮**：将焯好水的猪骨放入炖锅中，加入足够的清水（水量要没过骨头），再加入红枣、姜片和葱段。
4. **煮沸**：将锅中的水烧开，撇去浮沫。
5. **转小火**：水开后转小火慢炖，炖煮时间一般为1-2小时，根据骨头的大小和个人口感喜好调整时间。
6. **调味**：炖至骨头熟烂、汤汁浓郁时，加入适量的盐调味。
7. **出锅**：调好味后即可关火，捞出葱段、姜片，将汤装入碗中即可食用。
### 注意事项：
1. 红枣数量可以根据个人口味增减，红枣具有补血养颜的作用。
2. 焯水是为了去除骨头中的血水和杂质，使汤更清澈。
3. 炖煮时使用小火可以让骨头中的营养慢慢溶出，汤味更鲜美。
4. 炖汤过程中要注意观察水量，防止水干锅烧，可以适时补充开水。
5. 根据个人口味，也可以加入枸杞、党参等其他滋补材料。
这样炖制的红枣骨头汤色泽红亮，味道鲜美，营养丰富，非常适合家庭常备。
