熬羊油的做法是将羊脂肪切成小块，放入锅中用小火煮融，然后转中火煮至颜色变深，过滤去渣，倒入密封容器中冷却即可。配料可以根据个人需求而定，常见的可以加入薰衣草、迷迭香等植物精油以增加香味和提高皮肤的保湿滋润效果。熬羊油的好处在于具有很高的滋润保湿功效，可用于身体和面部的护理，尤其适合干燥、敏感的肌肤。
做法是把准备好的羊肥膘洗净冷水下锅，加两勺高度白酒，水开后汆烫3分钟去除血沫和杂质，然后熬好的羊油里加两大菜勺食用油（菜籽油、花生油、豆油均可），放入花椒半勺、小茴香半勺、白胡椒1勺、香叶2片、白芷2片、白蔻5粒、肉豆蔻1颗、香砂仁1颗，中火炒香，油温升高后放入半根胡萝卜切片、半个洋葱切片、1根芹菜切段、3棵香菜、葱姜片适量，中火炸所有香料、蔬菜至变焦后捞出，准备一个耐高温的盆，根据个人口味放入辣椒粉、盐4勺、白芝麻5勺，洒4勺高度白酒搅拌均匀，防止油温过高炸糊辣椒，泼油后加2勺白醋拌匀，冷却后羊油辣子就算熬制好了。
羊油的配料有食用油、花椒、小茴香、白胡椒、香叶、白芷、白蔻、肉豆蔻、香砂仁、胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜、葱姜片、辣椒粉、盐、白芝麻、白酒和白醋1。
