奶油蛋糕卷冷冻多久可以切（奶油蛋糕卷不放冰箱可以吗）

奶油蛋糕卷冷冻半小时到一小时后可以切开。若想使切出的蛋糕奶油卷更整齐，可以把卷好的蛋糕卷放入冷冻室，冻1个小时之后再切。