怎样炒菠菜粉条（菠菜炒粉条的正确方法）

原料：菠菜、粉条、蒜、辣椒、葱、生抽、老抽、盐、鸡精、香油。

做法步骤：



第1步、菠菜洗净焯一下水。



第2步、粉条用水泡软，再用热水煮一下。



第3步、粉条中加入生抽、老抽、香油搅拌均匀。



第4步、葱、蒜切碎，辣椒切成段。



第5步、锅内放入食用油烧热，加入葱、蒜和辣椒段炒香。



第6步、放入粉条、盐，翻炒至粉条软透，可加入少许水。



第7步、放入菠菜翻炒几下，加入鸡精翻炒均匀。