用料
红薯粉条菠菜盐醋芝麻油
菠菜炒粉条的做法
菠菜洗净摘好,
粉条剪短用热水浸泡,大概十来分钟就软了,沥干水备用
锅内热油,炒菠菜,放盐调味
下粉条,沿锅边淋些醋,紧接着倒些芝麻油,然后关火,在锅子的余温中兜炒均匀即可装盘