杏鲍菇哪种新鲜（如何正确挑选杏鲍菇）

以下是判断杏鲍菇是否新鲜的一些方法：

1. 外观：菇帽圆润、边缘整齐，无破损或黑斑。

2. 颜色：呈自然的乳白色或淡黄色。

3. 菇帽：紧密且光滑。

4. 菇柄：结实、无腐烂现象。

5. 气味：有淡淡的菇香，无异味。

6. 弹性：用手轻按，有较好的弹性。

7. 水分：感觉湿润但不潮湿。

8. 重量：较重的通常较新鲜。

购买时可根据这些特征挑选新鲜的杏鲍菇。你是准备买杏鲍菇吗？

杏鲍菇刚采摘下来的，装在塑料袋里面的最新鲜？