阿胶糕用锅蒸要蒸多久（在家蒸阿胶糕的正确方法）

阿胶糕很常见，是一道口感独特的传统美食。如果想要用锅蒸阿胶糕，需要将糯米粉、阿胶、红糖等材料混合在一起，倒入蒸锅中蒸熟。一般来说，蒸制时间视锅具体大小而定，大约需要30~40分钟左右。在蒸的过程中可以不时观察阿胶糕的状态，看看是否已经变得饱满和变色，以此来判断是否可以上桌。总之蒸好的阿胶糕口感鲜美，富有弹性，属于一道非常受欢迎的甜点。