步骤/方式1
挑选出颗粒饱满、健康、无病害的韭菜种子，然后将其放入温水中浸泡十五分钟，促使种子吸水充足，以打破植株的休眠期，提高韭菜的成活率。
步骤/方式2
准备种植韭菜的花盆和土壤。就用保温箱或者铁盆都可以，要足够大，种少了不够吃。土壤用园土和河沙1:1配制即可。
步骤/方式3
将催芽处理后的种子，均匀地撒播在土壤表面，并覆盖一层一厘米的细土，最后浇灌一次透水。
步骤/方式4
韭菜种植时间春季最适合，种植的时候可以每个穴放上5、6粒种子，敷上一层薄土，浇水，一般一周左右就能够出芽了。苗高5厘米时适当减少浇水水量，10厘米时开始追肥，高于15厘米时开始控水并拔除杂草。
步骤/方式5
当韭菜成熟后需要及时采收，否则叶片会发黄变老，从而不能食用，只有经过采摘才能促使茎叶再次萌发，并且每次收割韭菜后，需要施加一次腐熟的有机肥。
