炒菜平底锅重量是轻一点好还是重一点好（平底锅导热快好还是导热慢好）

这道题问的是炒菜平底锅 重量是轻一点好还是重一点好 ，那么我们知道您用的是平底锅 那么 ，平底锅应该是重量稍微轻一点好 ，也就是说 暂时重量也不能太清 如果太轻了的话 ，那么就证明我们的锅底比较薄 ，比较薄 很容易将菜炒糊 所以说一般的话 ，差不多的平底锅都是可以使用， 也就是说 不要太薄的底子就可以了

轻一点的好用，但是也得看看别太薄了。