耙耙柑也叫春见,不知火也叫丑橘。“不知火”的特点就是皮厚,整个柑儿比较硬,表皮粗糙,巨丑无比,果肉非常结实,口感略带果酸,属于酸甜口感,肉质比较细嫩。“耙耙柑”明显的特点是皮薄、皮软、皮光滑、个头大、中空、口感非常甜。