为什么自己熬的番茄汤不红（番茄汤不红）

可能是因为使用的番茄品种不够红或不够成熟。此外，如果在煮番茄汤时加入了其他成分，如鸡肉或胡萝卜，也可能会影响汤的颜色。最后，如果煮汤的时间不够长或火力不够大，也可能导致汤的颜色不够红。

因为他直接把番茄放到水里面，所以煮出来的番茄汤不红，要想煮番茄汤红的话，首先要先放油，然后把番茄放到油里面翻炒，使它炒出番茄酱，再加水熬出来的汤都是红色的