
主料
酸菜
适量
粉条
适量
非转基因冷榨大豆油
适量
方法:
1、五花肉切片,粉条泡在温水中二十分左右。
2、锅内倒入林加林非转基因冷榨大豆油,放葱花,再放蒜,放切好的五花肉,放酱油
3、倒入酸菜入锅添水
4、下粉条入锅开锅煮一会,出锅前放盐即可
用料:
白菜心
粉丝
豆制品
葱
盐
糖
米醋
花椒
香油
味精
生抽
凉拌酸菜粉丝的做法步骤:
步骤 1
白菜心洗净放入沸水加入花椒煮三分钟
步骤 2
将白菜捞出放入碗中趁热立刻加入米醋或陈醋腌一会儿
步骤 3
将粉丝煮熟过凉水控干水备用
步骤 4
将豆制品切丝,腌好变色的白菜切丝,加入粉丝、葱末,加盐、糖、香油、生抽少许、米醋少许、味精调味,搅拌均匀即可