半烫面可以蒸馒头吗（半烫面蒸馒头正确方法）

半烫面不可以蒸馒头，因为半烫面蒸的馒头卖相，不好看，口感不好，吃到嘴口发粘，馒头一直都蒸不熟，所以做馒头，不能用半烫面做馒头，要想做好馒头，用冷水和面，或温水和面，这样才能蒸出好吃的馒头。

半烫面不可以做馒头，做出来的馒头叫死面馒头，紧缩一团，不好消化也不养胃，胃不好的人最好不吃！做馒头必须用酵母粉发面，发好的面经过揉搓，将面团内的空气挤出来，再醒一次面，也叫二次发面，才能做出又松又软的白白胖胖好吃的馒头来！