农民用干玉米粒可以可以当种子用、也可以用来炒玉米豆吃、还可以磨成玉米榛、磨成玉米面粉,做成面粉后可以有很多种吃法,做面条、做窝窝头、做玉米糕、做玉米面馍馍、做搅团、擀面时当面蒲用,总之在农民手里一粒干玉米的用处实在太多了,能做出各种各样的好吃的。