白鮰鱼和黑鮰鱼哪个贵（鮰鱼为什么比黑鱼贵）

黑江团，白江团，又称长江黑鮰鱼，长江白鮰鱼。鮰鱼头部像豚类。

斑点叉尾鮰，钳鱼，以及梭边鱼均为鲶鱼。

鮰鱼头圆，鲶鱼头扁。

鮰鱼对水质要求很高，鲶鱼只要有水就能生存，生存力极其顽强。

肉质方面：鮰鱼肉质鲜嫩。鲶鱼脂肪含量较高。

价格：鮰鱼因数量有限，价格较高。白鮰鱼价格比黑鮰鱼更高。

鲶鱼价格较便宜。