牛奶在什么温度下存放（牛奶都需要放在冰箱储存吗）

牛奶保存温度:新挤出的牛奶,温度与牛体温接近,是微生物繁殖的温床,如不降温保存很快会酸败变质,所以要立即用流动冷水浸泡容器进行冷却,将牛奶的温度降至4℃～10℃. 2、牛奶消毒温度:牛奶中含有多种有害微生物,如

鲜牛奶2至8度存放最好，盒装的阴凉处存放即可。