粥的时候加红枣,应该在把粥煮的快熟了的时候加进去,如果过早加进去会导致红枣太烂,没办法入口,过晚了则会让红枣不够软腻,吃起来口感没那么好,还可以在煮粥的时候同时加入枸杞也是可以补气色的,或者用薏苡仁加在粥里面可以祛湿。