50度的水被蒸发的条件是压力要降低,对应的温度当然就是该压力的下饱和点了对应的绝对压力是12.3千帕左右(对应标准大气压下应为-90千帕真空度),此时的水和汽温度应该一致,出于一种动态的平衡状态中,即蒸发和凝结的动态平衡状态.