材料
【食材】虾仁100g，番茄100g，白米饭一碗
【调料】油、盐、生抽各适量
做法
1、将米饭和虾仁准备好，番茄洗净切成小块。虾仁炒一下，鸡蛋炒成形。
2、米饭下油锅翻炒，可以加入一些玉米粒和豌豆，整体看起来漂亮许多，营养也更全面。
3、放入番茄一起炒，然后再放入虾仁。
4、加入调味料，翻炒均匀即可。
主料：米饭350克，对虾100克，鸡蛋2个，葱4克，盐4克，花生油20克
步骤：
1、虾去壳，葱切末。
2、热锅下油打入鸡蛋炒匀滑散。
3、再下入虾仁炒出虾油加米饭，葱末。
4、翻炒至米饭颗粒分明加盐调味即可关火。
