袋装竹笋是生的还是熟的（袋装竹笋有什么高科技吗）

是生的。

袋装笋售卖用品一般都只是经过焯水处理，去除笋的一些脏物和草酸碱味，使用前需要打开袋装笋子，洗净后切成需要的形状，然后放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分备用。

袋装竹笋一般都是煮熟的。