超市买的竹笋是熟的吗（网上卖的袋装竹笋能吃吗）

一般都是生的，熟的竹笋在熟食店买，生的竹笋买回去，把它去壳斩老头，清水里煮过之后再烧，这样烧出来的竹笋非常美味。