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咸糯米粑的家常做法(糯米粑最简单的做法)

咸糯米粑的家常做法(糯米粑最简单的做法)

更新时间:2025-11-06 18:46:03

咸糯米粑的家常做法

用料

三象糯米粉 300克

水 适量

咸蛋黄 3个

肉松 30克

黑芝麻 40克

花生碎 40克

白糖1 30克

白糖2 20克

步骤 1

准备好材料,咸蛋黄是我提前烤好了的,用新鲜的咸鸭蛋取出蛋黄,喷上高度酒,180度烤10-15分钟即可。

步骤 2

开始烧开水

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花生碎和黑芝麻用180度烤7分钟即可

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是三象糯米粉,倒入盆中,加入白糖2,一边揉一边加水,揉到不粘手就可以了。

步骤 5

把粽叶剪成小张的,没有粽叶,可以用油纸代替。

步骤 6

烤好的花生和黑芝麻要完全冷却后,才可以加白糖进去,否则会融化。

步骤 7

开始包,肉松咸蛋黄馅

步骤 8

搓成团后放在粽叶上

步骤 9

花生黑芝麻馅

步骤 10

上蒸锅,15-20分钟即可

1、准备好所有的食材。

2、糯米淘洗干净放入电饭锅加入适量的清水。

3、煮成糯米饭稍微凉一凉备用。

4、冷凉的糯米饭加入适量的盐。

5、在加入切碎的葱花。

6、带上一次性手套把糯米翻拌均匀。

7、寿司卷帘上铺上保鲜膜放入糯米饭。

8、把糯米饭卷成长条。

9、然后放入冰箱冷冻40-60分钟。

10、取出糯米饭切成圆片。

11、锅中油烧热放入糍粑炸制。

12、微黄定型捞出沥油。

13、然后再次复炸一遍。

14、外皮金黄焦脆捞出放吸油纸上即好

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