
用料
三象糯米粉 300克
水 适量
咸蛋黄 3个
肉松 30克
黑芝麻 40克
花生碎 40克
白糖1 30克
白糖2 20克
步骤 1
准备好材料,咸蛋黄是我提前烤好了的,用新鲜的咸鸭蛋取出蛋黄,喷上高度酒,180度烤10-15分钟即可。
步骤 2
开始烧开水
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
花生碎和黑芝麻用180度烤7分钟即可
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我用的是三象糯米粉,倒入盆中,加入白糖2,一边揉一边加水,揉到不粘手就可以了。
步骤 5
把粽叶剪成小张的,没有粽叶,可以用油纸代替。
步骤 6
烤好的花生和黑芝麻要完全冷却后,才可以加白糖进去,否则会融化。
步骤 7
开始包,肉松咸蛋黄馅
步骤 8
搓成团后放在粽叶上
步骤 9
花生黑芝麻馅
步骤 10
上蒸锅,15-20分钟即可
1、准备好所有的食材。
2、糯米淘洗干净放入电饭锅加入适量的清水。
3、煮成糯米饭稍微凉一凉备用。
4、冷凉的糯米饭加入适量的盐。
5、在加入切碎的葱花。
6、带上一次性手套把糯米翻拌均匀。
7、寿司卷帘上铺上保鲜膜放入糯米饭。
8、把糯米饭卷成长条。
9、然后放入冰箱冷冻40-60分钟。
10、取出糯米饭切成圆片。
11、锅中油烧热放入糍粑炸制。
12、微黄定型捞出沥油。
13、然后再次复炸一遍。
14、外皮金黄焦脆捞出放吸油纸上即好