200不锈钢加热有毒吗（304不锈钢明火加热有毒吗）

一般不会有毒，

不锈钢的主要成分是里面的添加物质：镍等，加热的话不会出来有害物质。

考虑不锈钢中的主要含碳、硅、锰、磷、硫等，在加热时很少能析出或者转变为别的物质。

可以在首次使用新不锈钢锅、铁锅等餐具前，可以将1：10的碱水装入其中煮沸10分钟，接着趁热用清洁布对锅内表面进行清洗。